Ao longo da última semana, os preços médios do açúcar cristal registraram variações tanto positivas quanto negativas. O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) atribui o comportamento das cotações neste final da entressafra (2024/2025), à postura de agentes das usinas, que pediram valores com diferença significativa para os tipos Icumsa 150 (açúcar branco granulado) e Icumsa 180 (açúcar cristal padrão).
Considerando o mínimo e máximo captados nas vendas do cristal no mercado à vista paulista, a diferença na semana passada chegou a R$ 17 por saca de 50 quilos entre os tipos de açúcar. No balanço da semana passada, a média do indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa, de 130 a 180, foi de R$ 138,83 por saca de 50 quilos — baixa de 1,24% em relação ao período anterior.
Etanol
Já os preços dos etanóis estão em queda neste período de encerramento de entressafra. Entre a segunda-feira, 17, e sexta-feira, 21, de março, o indicador Cepea/Esalq do hidratado fechou em R$ 2,75 por litro (sem ICMS e PIS/Cofins). Esse valor é 2,38% inferior na comparação com a semana anterior. Para o anidro, a baixa foi de 1,67%, com o litro valendo R$ 3,19, também livre de impostos.
Segundo os pesquisadores do Cepea, agentes de usinas aumentaram a oferta do biocombustível ao longo da semana passada, no intuito de escoar os estoques da temporada 2024/25. Assim, alguns negócios foram fechados a preços menores, mas com necessidade de retirada do produto até o dia 31 de março.
“A nova safra 2025/26 inicia-se oficialmente no dia 1º de abril. De modo geral, contudo, o ritmo de negócios seguiu lento, com parte das distribuidoras pressionando ainda mais os valores”, aponta o boletim.
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