Os preços do trigo estão em alta desde o começo deste ano, de acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). No Paraná e no Rio Grande do Sul, as atuais médias mensais são as maiores, em termos nominais (sem ajuste da inflação), desde agosto de 2024.
Segundo os pesquisadores, geralmente os valores do cereal avançam ou se sustentam ao longo do primeiro semestre, atingindo patamares elevados no meio do ano e voltando a ser pressionados no segundo semestre. “Enquanto nos primeiros seis meses as cotações são influenciadas pela redução dos estoques internos, na segunda metade do ano, a chegada da nova safra eleva a disponibilidade e gera pressão sobre os valores”, explicam em boletim.
Ainda conforme o Cepea, as importações de trigo tendem a ser maiores no primeiro semestre. Já em caso de excedentes amplos, as exportações são dinamizadas no início de cada ano.
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