A história da fritura: Uma viagem global pelos sabores crocantes

A história da fritura: Uma viagem global pelos sabores crocantesDesde os tempos antigos, a fritura tem sido uma técnica culinária valorizada por muitas culturas. Originada com os egípcios, que descobriram as delícias de submergir alimentos em gordura quente, essa prática evoluiu ao longo dos séculos, conquistando paladares em todos os cantos do globo. A fritura não só transforma a textura dos alimentos, mas também…

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